岗位职责:
1、熟知当天订餐情况 
2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 
3、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给上级,寻求解决办法。 
4、开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
5、了解餐厅菜单,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。 
6、当班结束认真做好收尾工作
任职资格:
1、初中以上学历或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 
2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 
4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 
5、身体健康,仪表较佳。
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