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无异物 符合标准
8月16日,天水市秦州区食药监局正式公布了网传“含卫生纸馒头”的抽样检测结果,样品中无异物,所检项目符合标准要求。此前,秦州区食药监局已公布了现场执法检查结果,未发现不符合食品安全标准的添加物,原辅料在保质期内,有检验合格报告。
本次抽检的馒头样品由有资质的第三方检测机构检测,检测机构认定该馒头外观形态完整、色泽正常,表面无皱缩、塌陷,无黄斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷,无异物。馒头内部质构特征均一,有弹性,呈海绵状,无粗糙大孔洞、无局部硬块、无干面粉痕迹及黄色碱斑等明显缺陷,内部无异物。所检口感、滋味和气味、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铅、总砷等项目符合《中华人民共和国国家标准 小麦粉馒头》(GB/T21118-2007),《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB2762-2017)等标准要求,综合判定为合格。
近期,秦州区食药监部门按照秦州区委、区政府的要求,已在全区范围内对食品安全问题进行全面检查,组织专业执法人员,重点对全区范围内的馒头、面条等面制品进行抽检和快检,真正做到全覆盖,无盲区,全面排除面制品加工中的食品安全隐患。此项工作正在开展之中。
随着第三方检测结果的公布
前段时间沸沸扬扬的
“纸馒头”事件终告澄清
在此我们也呼吁广大网民
审慎对待互联网信息
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