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主题: 【曝光】大量不合格零食曝光,有你爱吃的吗?

  • 你不爱我、但我爱你
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  • 阅读:11287
  • 回复:6
  • 发表于:2017/8/17 17:27:40
  • 来自:甘肃
  1. 楼主
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国家食药监总局网站公布最新一期的食品安全抽检信息,有3批次样品被检出不合格,分别为:三只松鼠股份有限公司生产的开心果、沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥,以及印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特饼干。


  公告显示,天猫超市在天猫(网站)商城销售的标称三只松鼠股份有限公司2017年1月22日生产的开心果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。

  据了解,霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染,或者是由于产品存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取的样品不合格。霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。

  此外,两款进口食品也被检出过氧化值超标:

  印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干(花生酱味),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.30g/100g,比国家标准规定(不超过0.25 g/100g)高出20%;

  由沃尔玛销售的AsoloDolce原味千层酥(糕点),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.39g/100g,比国家标准规定(不超过0.25g/100g)高出56%。

  据了解,过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化,过氧化值会逐步升高,虽一般不会对人体的健康产生损害,但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

  过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质,或者产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化,原料储存不当,未采取有效的抗氧化措施,使得终产品油脂氧化。

  目前,国家食药监总局已就抽检不合格的食品通报相关省份依法予以查处,并要求地方主管部门责令进口商、生产企业查清产品流量、召回不合格产品,分析原因进行整改。同时,还要求地方主管部门责令网络食品交易平台对不合格产品及时下架。
来源:国家食品药品监督管理总局官网
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  • 珍美
  • 发表于:2017/8/17 17:55:03
  • 来自:美国
  1. 沙发
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  3. 只看该作者
以后零食也不敢在放肆的吃了
来自手机版
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  • 悉数沉淀
  • 发表于:2017/8/17 17:55:04
  • 来自:印度
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
严抓食品安全
来自手机版
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  • 黒色ン誘惑灬
  • 发表于:2017/8/17 18:01:12
  • 来自:美国
  1. 3楼
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  3. 只看该作者
起码慢慢的看到了改善,继续加油。希望中国能在方方面面强大起来
来自手机版
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  • 怎样自在怎样活
  • 发表于:2017/8/17 18:04:17
  • 来自:青海
  1. 4楼
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看来以后要戒掉三只松鼠了
来自手机版
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  • @重返20岁
  • 发表于:2017/8/17 18:04:28
  • 来自:美国
  1. 5楼
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不错值得分享
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